Siamo a Pancole, sei chilometri dal centro di San Gimignano sulla sommità di una collina dove da sempre si coltivano viti e olivi. La proprietà si estende su circa 35 ha di terreno di cui 26 ha di vigneto, circa 4000 piante di olivi, vari seminativi e bosco ceduo. Uno dei panorami più invidiati della Toscana. Nel 1951 Guido e Annunziata acquistarono un fazzoletto di terra con una piccola casa lasciata in gestione a Vincenzo che avviò l’attività con la produzione di vini e di olio arrivando a rappresentare una delle migliori espressioni qualitative di San Gimignano. Vincenzo, oggi è affiancato dalla passione e dalla competenza delle due figlie, Letizia e Marialuisa. Le due sorelle, custodi e interpreti dei valori e delle tradizioni tramandate in famiglia, hanno trasformato questa autentica realtà contadina in una dinamica azienda agricola e vitivinicola.
