L'azienda Forchir si trova a Camino del Tagliamento ed è proprietà della famiglia Bianchini, i primi proprietari  venivano dall'Austria  e sono stati tra i primi a imbottigliare vino in Friuli; si trova nell'areale della DOC Grave lungo il corso del fiume Tagliamento, a pochi kilometri c'è il mare Adriatico che concorre a creare un microclima e terreni unici. Tra le loro bandiere enoiche spiccano la Ribolla e il Prosecco Rosé, tra l'altro vincitore di vari premi. Da qualche anno  si sono dedicati all'allevamento di vitigni resistenti,  che sono incroci tra la vite americana e quella europea sviluppando caratteristiche di resistenza alle malattie ed evitando, di conseguenza, trattamenti sulle piante.

Cultura enologica e sostenibile!