Un vino di forza, energia ed eleganza, tutto in equilibrio e si sa…l’equilibrio è piacevolezza diretta e immediata. Sontuoso e succoso nel volume liquido, un centro bocca largo e avvolgente. Morbidezze alleggerite da una freschezza necessariamente presente e continua che riesce a regalare dinamismo e bevibilità. La domanda che nasce spontanea è…..ma sicuri che l’annata sia corretta? Per noi è un vino di grande potenziale evolutivo….saranno i mesi passati in mare ad affinare a -30 mt.?