Aleatico

Sequerciani

Tipologia di vino
1. Vino dolce
2. Vino passito
Vitigni
1. Aleatico (100%)
Cibi abbinabili
1. Cioccolato
2. Pasticceria secca
Tag
Lieviti
1. Indigeni
Località
1. Italia
2. Toscana
Annata

2019
Gradazione

15,5%
Volume

375 ml
Denominazione

Toscana IGT Passito
Calice consigliato

Skyline 29 passito

28,00 €

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Caratteristiche

Altra grande uva gestita alla perfezione, coloratissimo e profumatissimo, l’amarena su tutto. Sul palato la dolcezza è bilanciata al milligrammo da una consistente quanto tipica acidità, un vino dolce che non stucca anzi al contrario, la sua forza è proprio la bevibilità e la lunghezza, lo immaginiamo insieme al cioccolato con una percentuale di cacao intorno al 70%, però sinceramente ce lo berremmo anche da solo ad una temperatura di 14°. Amore al primo sorso.

Dolcezza

Equilibrio

Freschezza

Pronta Beva

Sapidità

Scorrevolezza

Struttura