Mogano con sfumature di oro antico, vivo e luminoso. Olfatto sulla frutta secca e disidratata, miele di castagno e agrume candito. Sorso dolce, pieno e avvolgente, la sapidità e una minima freschezza riequilibrano il palato, molto lunga la scia di sapore che richiama una piacevole nota di affumicato.