Dalla Maremma con furore, una Malvasia tutto in acciaio per garantirne la freschezza e la fragranza. Interessante lo spunto olfattivo dove il fruttato e il floreale emergono con un bel richiamo di pesca bianca e fiori di pesco. Sul palato convince per la spinta fluida della freschezza, una chiusura sapida che allunga la persistenza lasciando quelle note quasi dolci proprie del vitigno per piacevoli finali gustativi. Polivalentemente gastronomico!