L'Avanzo
Cincinelli
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Tipologia di vino
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Vitigni
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Cibi abbinabili
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Tag
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Lieviti
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Località
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Annata2017
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Gradazione13,0%
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Volume750 ml
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DenominazioneToscana IGT Rosso
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Calice consigliatoMy Experience 73
18,00 €
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Caratteristiche
L’avanzo sta a significare quello che è rimasto fuori dopo l’imbottigliamento dei cru. Si proprio così, nell’annata 2017 il sangiovese “Botti” e il mammolo “Legato” prodotti in poche bottiglie, hanno dato vita a questo blend che parte da una materia prima eccezionale. E’un vino dalla storia curiosa ma dal passo gustativo notevole. Alcolicità a livello minimo per freschezza e scorrevolezza di beva a livello altissimo, una goduria per chi cerca un vino di buona sostanza senza l’impegno di un’etichetta “cerebrale”. Tutto di un fiato.
Equilibrio
Freschezza
Pronta Beva
Sapidità
Scorrevolezza
Struttura
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