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Caratteristiche

Sempre elegante la 2015 ma più sbilanciata sulle durezze rispetto alla 2017, un po' meno struttura e centro bocca meno presente, guadagna invece in freschezza e presenza tannica, meno equilibrio ma più energia e spinta. Da provare entrambi per comprendere le differenze delle annate. Luca Viti e il Cabernet Sauvignon: puntata 1!

Equilibrio
Freschezza
Pronta Beva
Sapidità
Scorrevolezza
Struttura

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